おでん汁の素で作るうどんのレシピ

材料(1人分)
冷凍うどん
1玉
A おでん汁の素顆粒
小さじ1弱(4g)
A みりん
小さじ1
A 水
300ml
蒲鉾(紅・1cm厚さ)
2切れ
小ねぎ
2本
揚げ玉
適量
作り方
- 1小ねぎは小口切りにする。
- 2うどんは袋の表示通りに電子レンジで加熱する。
- 3鍋にAを入れ煮立て、2を加えひと煮立ちしたら器に盛る。
- 43に蒲鉾、小ねぎ、揚げ玉をトッピングする。
ワンポイント
油揚げや小松菜などお好きなものをトッピングしてください。
みりんが入ることでまろやかな味わいになります。
各家庭の電子レンジによって加熱時間を調整してください。